每次回老家，都聽到我媽在念關節疼痛，其實老人家都容易因為關節退化，有疼痛的症狀，就是所謂的退化性關節炎隨著老化與日積月累的磨損，人到了一定的年紀後，很容易就會有退化性關節炎的症狀，只要關節承受重量、天氣變化，就會讓人感到無比疼痛，非常難受。
左邊我媽，右邊我阿姨
我媽和我同住個縣市，但不同區，我大概兩周回去看看我老媽，我也跟老媽說了好多關節要注意的事項，也很了好幾種關節保養的營養素給她吃，沒有住在一起的情況，除了發LINE提醒，也只能叫我弟多叮嚀她要記得吃，看著她這樣很心疼，晚輩能做的應該就只有這些，因為關節是自己的，除了吃以外，生活習慣、運動也要兼具，關節長在自己身上，要自己顧呀！
１．退化性關節炎飲食上要怎麼吃，減少發炎？
建議食用有抗發炎效果的食材，像是大蒜、 洋蔥、巴西里、水田芥（西洋芹）、芹菜、檸檬等，多吃新鮮蔬果、全穀類、豆類、家禽類的瘦肉、冷水魚，以及健康的油脂來源如橄欖油、堅果、種子及酪梨。
２．保護關節要吃什麼食物
軟骨素
軟骨素存在關節的軟骨中，可讓軟骨細胞有足夠的水分達到緩衝、潤滑的作用，適度補充軟骨素可以增加關節液的分泌量，對於退化關節的年長者、體重過重的族群，可以補充軟骨素促進關節健康及改善膝蓋疼痛。
ＭＳＭ有機硫化物
可強化韌帶的強度、增加關節潤滑黏液的分泌，還能協助軟骨組織基質的支撐，主要食物來源：十字花科蔬菜(高麗菜、花椰菜、蘿蔔、芥藍菜等)、甲殼類食物、動物軟骨與黃豆製品等。
薑黃素
具有強抗氧化、抗癌以及抗發炎的能力。
膠原蛋白
吃富含膠質、軟骨素的食物，有利於關節軟骨修復，例如豬耳、蹄筋、雞爪、豬尾巴、牛尾、貝類等，若擔心攝取過多的脂肪，可改吃植物性的白木耳、黑木耳、海帶、川七等。
Omega-3脂肪酸食物
有助於減緩發炎，食物最佳來源是深海魚，例如鮭魚、鮪魚、鰹魚等。
維生素C
除了具抗氧化劑，還是膠原蛋白的輔酶，是修復關節軟骨的重要營養素來源。
含鈣質食物
補充鈣質可以強化骨骼，當關節退化受損時，如果骨胳不夠強健，關節所受的壓力會更大。含鈣食物包括牛奶、優酪乳、小魚乾、豆製品、莧菜、芥蘭、芝麻、杏仁等。
要從食物裡攝取這些營養素也是有限的，所以我也有直接買含有ＭＳＭ、軟骨素，還有人家說可以抗發炎的薑黃成分的保健食品給我媽吃，買過安固輪、好關鍵，我覺得是有效，但好關鍵價格偏高，後來都是買安固輪為主。
從左到右是：消費高手好關鍵、三得利固力伸、BHK's 葡萄糖胺、亞尼活力安固輪
這幾個是平常有給媽媽吃的牌子，對老人家來說都是比較好吞嚥，也都蠻有效。差別在於消費高手好關鍵、亞尼活力安固輪是膠囊，三得利固力伸、BHK's 葡萄糖胺是錠，媽媽是吃膠囊比較來的習慣，最近比較常補充安固輪，效果比起來是四個當中較明顯的。
膠原蛋白我有上網看一些資料，是建議選擇水解魚鱗膠原蛋白粉，水解膠原蛋白對關節發揮功能，是靠膠原蛋白裡的二胜肽.三胜肽。這些胜肽可能可以保護軟骨細胞，讓軟骨細胞免於過度分化與鈣化，進而預防關節軟骨的退化。我是每天吃5-10g，
這邊也可以看看其他種營養素：退化性關節炎保健食品推薦大全
３．運動改善退化性關節炎
Ｑ：運動對關節有什麼好處？
Ａ：運動可使關節周圍的肌腱強壯，避免關節僵硬，並維持關節活動度。沒有運動習慣的人，肌肉通常較弱，增加罹患關節炎的機率。我媽說她現在吃完晚餐都會到公園去走路，大概走一小時吧！
Ｑ：哪些運動項目最有益關節？
減少做爬山、跑步、打網球或踢足球等激烈運動，多選擇游泳、健走、踩腳踏車及瑜珈等活動關節的伸展操，可加強關節的受力能力。
最近有跟媽媽分享在網路看到的護膝妙招，媽媽最近都有跟著練：
４．生活習慣的改善
- 熱敷
時常熱敷患處，可降低不舒適感。泡熱水澡或偶爾泡泡溫泉，也可促進血液循環，活絡筋骨、關節。 - 善用輔具支撐關節
關節發生退化時，選擇適當的輔具，減輕關節受力。 - 拄枴杖
髖關節退化者最好拄枴杖，可以分擔一部分的壓力。
大致是這樣，現在我媽也真的比較少念說關節不舒服，而且跟朋友出去走動的次數也變多，老人家的腳真的要好好顧．．．很擔心我媽像我阿嬤一樣，因為退化性關節的原因長期坐在輪椅上，不能到處走走也會影響身心，也會覺得自己對於長輩是一個負擔，其實不只是要長輩顧好關節，我們年輕一輩也需要，常聽到朋友打球、運動、車禍導致關節受傷，其實很容易在老年的時候有問題，所以好好保護關節骨頭真的非常重要，平常就應該要多補充鈣質食物，與調整生活囉！
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